24 января судно «Лазурное» вышло на занятие мойвы. Первая охлажденная мойва должна вылезти на прилавках Мурманска и области уже во другой половине следующей недели. Контролировать поставки будут Роспотребнадзор и Росветнадзор. Главная дилемма — сохранить род охлажденной рыбы.

На прилавках мойва не должна быть дольше суток. В каждом магазине будут висеть стенды с информацией о необходимости термической обработки, в сыром виде рыбу пить нельзя. С закупкой мойвы проблем около магазинов не будет, уверяют рыбопереработчики. Оплачивать проданную рыбу магазины будут в ход 3-х суток обеспечивать оплату будут муниципалитеты.

Также городские администрации будут контролировать и розничные цены в магазинах. В Мурманске мойва будит обходиться 15 рублей зa килограмм, в области едва дороже за транспортировки — до 18 рублей зa кило. В магазины, которые не будут исполнять установленные цены, рыбу считать не будут.